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鳕鱼蛋卷(宝宝辅食)
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剩蛋老人羽
买了一袋阿拉斯加鳕鱼、给宝宝做了一次鳕鱼丸子、剩下的我今天给宝宝做了鳕鱼蛋卷、宝宝平常不喜欢吃胡萝卜、今天我就在鳕鱼蛋卷里加上、嘻嘻、看你还挑食不…(*^o^*)
时间: 10-30分钟
食材
阿拉斯加鳕鱼
250克
鸡蛋
3枚
胡萝卜
半根
胡椒粉
2克
适量
橄榄油
10克
鸡精
2克
料酒
5克
木薯淀粉
20克
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 鳕鱼用自来水冲洗干净后、沥干水分
  • 3. 把沥干水分的鳕鱼用刀切块
  • 4. 把切块的鳕鱼放到料理机的杯子里
  • 5. 打入一个鸡蛋清
  • 6. 用料理机把鳕鱼打成鱼泥
  • 7. 把打好的鱼泥放入一个碗里面
  • 8. 加入适量盐和鸡精调味
  • 9. 再加入胡椒粉
小贴士
搅拌鳕鱼的时候、记住一定要顺时针方向搅拌上劲呀、千万不要翻拌、切记切记哟……
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