香煎带鱼
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晓内裤还来还
香煎带鱼，做法简单易学，鱼肉鲜美、嫩嫩的，美味极了
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
3条
黑胡椒
2g
盐
3g
步骤
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1. 带鱼清洗干净，店家会帮忙处理切段，清洗干净就好 -
2. 用盐，黑胡椒拌匀腌制1小时
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3. 用不粘锅或者电饼档，倒少许油，将带鱼放入煎至两面熟即可
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4. 煎至两面熟即可
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5. 成品
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6. 成品
小贴士
ps:
◎要想尝到真正美味的带鱼，你当然必须先得有一条顶呱呱的带鱼，这样的带鱼当需具备以下几个必要条件：1、品种--舟山渔场出产的小眼睛带鱼；2、时令--冬至前后那二十来天；3、品相--鲜度十足，体表银鳞完整，三到四指宽。
◎要想尝到真正美味的带鱼，你当然必须先得有一条顶呱呱的带鱼，这样的带鱼当需具备以下几个必要条件：1、品种--舟山渔场出产的小眼睛带鱼；2、时令--冬至前后那二十来天；3、品相--鲜度十足，体表银鳞完整，三到四指宽。