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椒香带鱼
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境枪乘克剿
在沿海长大的我们,对于海鲜我们一般选择清蒸。因为这样子大大的保留了营养,而且烹饪方法又十分的简单。只要选择新鲜了,那你离好味也不会远了。这次有幸得到格兰仕的试用,我更是要好好玩转一下清蒸菜了哦。但最近家里有喜事,店里也没有得空。今天才上第一款微波炉的菜哦。真心的不好意思,但我会用美食将这不好意思化为有滋有味的菜单谱来回报平台。将这一款格兰仕微波炉的厉害发挥到每一款菜上。先送上这一款椒香带鱼先,喜欢的朋友们可以参考一下。
在这里强调一点,我们当地是不会将这带鱼表面的这一层光鳞去掉哦,因为这种新鲜的带鱼,吃的就是它的一个鲜美味哦。如果选用的是冷冻的带鱼,那就要将这光鳞去掉哦。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
250克
胡椒粉
适量
料酒
适量
细盐
适量
适量
步骤
  • 1. 备料带鱼及香葱。
  • 2. 细盐及料酒调好味,洗净的带鱼上再码上适量葱段。
  • 3. 再加适量胡椒粉在上面提鲜。
  • 4. 用微波炉专用保鲜膜包制好。
  • 5. 入微波炉里,选择蒸鱼键,叮至熟透即可。
  • 6. 这样子一款鲜美无比的椒香带鱼就完成了。
小贴士
也可以将葱及胡椒粉改为剁椒哦,那样子风味也超赞。
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