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北极虾--一锅鲜
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秦桑低绿枝昆雄
抽中北极虾的试用,等了好多天才收到,今天正好老公去海鲜市场买了几个鲍鱼仔,回来还说想吃白菜了,那就大锅起一个吧
时间: 10-30分钟
食材
北极虾
适量
鲍鱼仔
适量
豆腐
适量
白菜
适量
香菇
适量
猪肉味浓汤宝
适量
步骤
  • 1. 白菜宽切丝,豆腐切块,香菇切片(可以不切,更好看,但是我家有个小妞,切了方便吃)放砂锅里,一块浓汤宝埋到白菜里面
  • 2. 鲍鱼仔清洗干净,切花刀,北极虾化冻后待用
  • 3. 砂锅上大火烧开后小伙炖一会儿,开盖放入鲍鱼和北极虾,焖5分钟后关火,上桌
小贴士
北极虾是急冻的海产品,本身无污染,味道极鲜,不建议用太重的调味,也不必煮过多时间。
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