北极虾萝卜汤
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一辆misfortune
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时间: 10-30分钟
食材
北极虾
150克
白萝卜
200克
盐
5克
鸡粉
少许
葱花
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净、去皮、切薄片。
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2. 将切好的白萝卜用一大碗开水煮至半透明。
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3. 加1小勺盐调味。
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4. 加入自然解冻的北极虾,同煮。
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5. 加少许鸡粉,增加鲜味,如使用高汤煮制,则可省略。盛出即食。
小贴士
北极虾是急冻的海产品,本身无污染,味道极鲜,不建议用太重的调味,也不必煮过多时间。