糖醋小河虾
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高大bid
生长在江南水乡，小河虾经常出现在幼时的记忆中……妈妈总有办法做出不同的味道来，入汤，白灼，油炸，配菜，小炒^_^今天这道简简单单的糖醋小河虾可以作为一道小吃，连壳咀嚼，美味又补钙
时间: 10-30分钟
食材
河虾
300g
盐
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
老抽
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 葱、姜、蒜切片备用 -
2. 河虾洗净沥干
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3. 锅内加适量油，烧热加葱和姜爆香后加入小河虾翻炒
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4. 加入适量料酒、老抽、盐、糖，水煮开，转中火焖8分钟后加醋，继续收汁撒上葱花翻炒片刻即可
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5. 装盘
小贴士
如不喜欢糖醋，可以不加醋和糖，改红烧味道也不错。这道菜不下饭，小朋友可以当零食吃！
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