您的位置: 首页>菜谱分类>原味面包
原味面包
6.5万热度
33收藏
帅呆
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
高粉
400克
玉米油
40克
4克
白糖
40克
酵母粉
4克
清水
280克
步骤
  • 1. 往面包机内筒先加清水280g(水有点多,可以减量)把电子称清零后,加玉米油40g;再加白糖40克、盐4g。4、加入高粉400g,加酵母粉4g
  • 2. 启动和面程序,和面10分钟,关机。
  • 3. 启动面包程序,第一次揉面18分钟结束。
  • 4. 一次饧发40分钟。
  • 5. 二次揉面22分钟。
  • 6. 二次饧发90分钟,开始烘烤1小时左右。
  • 7. 烘烤结束,出炉。
  • 8. 将其切片。装盘即可上桌食用。
小贴士
1、液体材料占面粉的70%左右就可以。
2、酵母粉可以根据季节灵活使用,一般不超过1%。
这道菜的其他做法

原味面包

94收藏
6.3万热度

原味面包

123收藏
8.3万热度

原味面包

200收藏
2.5万热度

原味面包

160收藏
2.3万热度

【柏翠幸福烘焙】原味面包

187收藏
2.6万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱