香肠司康
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唐_老鸭
今天这道【香肠司康】不是甜的，是咸香口味的。添加了纯肉美味的香肠、新鲜的小葱，更美味也更营养。做法也很简单，烘焙小白也能一看就会。最重要的是，这道【香肠司康】一点都不费时间。食材混合拌匀，切块，烤熟即可。烘烤时间需要20分钟，制作时间10分钟不到就能搞定。喜欢的朋友赶紧试试吧~~O(∩_∩)O~
【香肠司康】是下午茶，也是饭前、饭后点心，甚至做宵夜也是极好的。饿肚子时来一块，既饱腹又能补充营养。自制点心，百分之百健康，超营养超美味，给孩子吃也放心~
我用的香肠是“珍妮珍馐”家的罗勒口味的香肠，纯肉，无添加，无淀粉，无香精，家人超级喜欢，给小朋友吃也超级放心。喜欢的朋友可以淘宝一下~~你一定不会失望~
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
泡打粉
4g
盐
2g
黄油
40g
鸡蛋
30g
香肠
2根
小葱
3颗
细砂糖
10g
清水
50g
步骤
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1. 备好食材：低筋面粉，泡打粉，盐，黄油，鸡蛋，香肠，小葱，细砂糖； -
2. 低筋面粉，泡打粉，盐，糖混合过筛；
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3. 鸡蛋打散，搅打成蛋液；香肠、小葱分别切碎；
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4. 将黄油放入面粉混合物；
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5. 将面粉、黄油混合后，搓成粗糠状；
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6. 调入20g蛋液，50g清水，用刮刀拌至成团，无干粉状态就成；
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7. 放入香肠、小葱；
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8. 搅拌均匀，揉成团；不要过度揉面，避免起筋；
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9. 将面团擀成片，对折两次后，用模具刻出形状；
小贴士
1、面团不要过度揉面，避免起筋；
2、司康造型随个人喜好调整；
2、司康造型随个人喜好调整；
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