柠檬芝士夹心饼干
7万热度
24收藏
收藏
|
冷冷watery
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
200克
无盐黄油
40克
牛奶
80克
酵母
5克
小苏打
3克
细砂糖
15克
盐
适量
柠檬馅
适量
黄油
15克
奶油奶酪
50克
糖
14克
柠檬汁
半个柠檬
步骤
-
1. 酵母融化在室温的牛奶里，酵化一下 -
2. 黄油隔水融化
-
3. 将苏打饼干的所有材料和酵化好的牛奶酵母和融化的液体倒入面包桶，揉成光滑的面团
-
4. 放入干净的盆里，盖上保鲜膜，发酵
-
5. 发酵至一倍大
-
6. 烤箱上下火165度预热揉面垫上撒一层低粉，用擀面杖将面团擀成薄薄的面片，尽量擀薄点（不知道为啥我擀的这么丑）
-
7. 用饼干模具压出形状。我用的凤梨酥的模具
-
8. 去掉多余面皮，放入垫好油布的烤盘，用叉子戳出孔
-
9. 放入预热好的烤箱中层，烤12-15分钟
小贴士
这款饼干第一次做，形状大小不均匀，可是味道还是很棒的，可可粉可以选择苦一点的
相关菜谱
-
林兹夹心饼干 Linzer San
冷冷watery8万热度22收藏 -
柠檬芝士蛋糕（NYC Cheesecake）
忇筱园春色暨春11.4万热度40收藏 -
南瓜夹心饼干
抉擇獨舞炫仰12.7万热度134收藏 -
巧克力夹心饼干
没有腹肌program9.1万热度715收藏 -
芝士夹心汉堡肉
拜月狼君涅梦9万热度39收藏 -
巧克力夹心饼干
铱嘫懵懂友岚9万热度58收藏 -
芝士夹心肉丸子
唐_老鸭9619热度164收藏 -
巧克力奶酪夹心饼干
西柚和柑橘1.6万热度127收藏