巧克力杏仁饼干
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100克
可可粉
15克
全蛋液
15毫升
糖粉
50克
黄油
75克
大杏仁片
40克
步骤
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1. 准备材料。黄油室温软化。 -
2. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
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3. 加入全蛋液，搅拌均匀。
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4. 倒入大杏仁片，倒入低面，搅拌均匀，成为面团。
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5. 用手把面团整成约6*4厘米的长方体.并放入冰箱冷冻室，冷冻约1小时，至面团变硬。
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6. 冻硬的面团用刀切成厚约0.5厘米片。切好后放入烤盘，放进预热好165度的烤箱，上下火，中层，烤约20分钟即可。
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7. 成品图。
小贴士
如果用耐高温的巧克力豆就不用切碎。
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