愚人节巧克力火柴饼干
7.1万热度
24收藏
收藏
|
焉曰访磷捞
用做饼干剩的一小块面团，变个花样儿，做成火柴型的饼干，当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。：目
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
65克
糖粉
50克
鸡蛋
1个
低筋粉
160克
白巧克力
少许
食用色素（可选）
1滴
步骤
-
1. 黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状 -
2. 逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态
-
3. 筛入低筋粉，拌匀，揉成团
-
4. 夹在两张油纸间，擀成均匀薄片，入冰箱冷藏片刻
-
5. 取出后，切成细条，放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，上下火150度烤10分钟左右，取出稍晾凉
-
6. 用饼干头稍蘸一下融化的巧克力，放在油纸上，凝固后取下即可
-
7. 成品图
小贴士
盒子我用的是陶瓷勺子的餐具盒
-
这道菜的其他做法
-
巧克力杏仁饼干（懒人版）
44收藏9.8万热度 -
巧克力夹心饼干
715收藏9.1万热度 -
【甜心巧克力曲奇饼干】
45收藏9.9万热度 -
巧克力奇普饼干
45收藏8.8万热度 -
巧克力夹心饼干
58收藏9万热度