愚人节巧克力火柴饼干
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焉曰访磷捞
用做饼干剩的一小块面团，变个花样儿，做成火柴型的饼干，当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。：目
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
65克
糖粉
50克
鸡蛋
1个
低筋粉
160克
白巧克力
少许
食用色素（可选）
1滴
步骤
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1. 黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状 -
2. 逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态
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3. 筛入低筋粉，拌匀，揉成团
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4. 夹在两张油纸间，擀成均匀薄片，入冰箱冷藏片刻
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5. 取出后，切成细条，放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，上下火150度烤10分钟左右，取出稍晾凉
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6. 用饼干头稍蘸一下融化的巧克力，放在油纸上，凝固后取下即可
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7. 成品图
小贴士
盒子我用的是陶瓷勺子的餐具盒
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