蔓越莓饼干#我的莓好食光
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饶香云队
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!
功效:
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
3、减少心血管老化病变
4、抗老化,预防老年痴呆
5、养颜美容,维持肌肤年轻健康
功效:
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
3、减少心血管老化病变
4、抗老化,预防老年痴呆
5、养颜美容,维持肌肤年轻健康
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
115克
糖粉
60克
蔓越莓干
35克
全蛋液
15毫升
黄油
75克
步骤
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1. 蔓越莓切碎
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2. 黄油捣碎,加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀。
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3. 倒入面粉搅拌均匀。
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4. 倒入蔓越莓干搅拌均匀,成为面团
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5. 饼干模具放上保鲜膜,将面团放入模具内,整理成型。
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6. 放入冰箱冷冻一小时后,取出。切成0.7厘米的厚片,同时烤箱预热170度。
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7. 将饼干均匀的摆在烤盘内,170度20分钟即可。
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8. 成品
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9. 成品
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问:整形完放冰箱拿出来,不容易切,不成形?
冷冻时间太短,一定要在冰箱冷冻2个小时以上,否则面团太软不易切。
冷冻时间太短,一定要在冰箱冷冻2个小时以上,否则面团太软不易切。
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