蔓越梅饼干
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想喝醉
蔓越梅饼干
时间: 1-2小时
食材
面粉
120g
黄油
75g
蔓越梅
35g
糖粉
45g
步骤
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1. 黄油切成小块室温软化至用手指能按动 -
2. 软化的黄油加入糖粉搅打至颜色变浅，分次加入蛋液继续搅打至蛋液和黄油糖全部融合在一起
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3. 把蔓越梅干切的碎一点
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4. 加入蔓越梅搅拌均匀，再筛入低粉用刮刀拌匀，揉成面团用保鲜膜包好整成长方体或圆柱体
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5. 放入冰箱冷冻一小时，然后切成片，厚薄要均匀
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6. 烤箱提前预热，160度烤25分钟左右表面微黄即可。
小贴士
无
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