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棉花糖淋酱夹心曲奇饼干
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漝超像熊猫熊
曲奇饼干加入棉花糖，再淋上自己喜欢的果酱，让曲奇饼干又多了一种新的味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
60克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
低筋面粉
90克
棉花糖
9块
巧克力酱
适量
步骤
  • 1. 黄油软化，打至顺滑。
  • 2. 加入糖粉。
  • 3. 打至黄油体积变大，颜色变浅。
  • 4. 蛋液分三次加入，每一次加入都要打发好再加入下一次蛋液。
  • 5. 这是加完蛋液打发好的状态。
  • 6. 加入低筋面粉。
  • 7. 匀至没有干粉。
  • 8. 装入裱花袋中，花嘴选用自己喜欢的形状。
  • 9. 在烤盘上挤出自己喜欢的曲奇形状。
小贴士
1. 烤箱温度根据自己的烤箱温度调节，烤饼干最好在烤箱旁边观察，避免烤过。
2. 曲奇饼干也可以换其它酥性饼干。
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