棉花糖淋酱夹心曲奇饼干
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漝超像熊猫熊
曲奇饼干加入棉花糖,再淋上自己喜欢的果酱,让曲奇饼干又多了一种新的味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
60克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
低筋面粉
90克
棉花糖
9块
巧克力酱
适量
步骤
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1. 黄油软化,打至顺滑。
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2. 加入糖粉。
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3. 打至黄油体积变大,颜色变浅。
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4. 蛋液分三次加入,每一次加入都要打发好再加入下一次蛋液。
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5. 这是加完蛋液打发好的状态。
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6. 加入低筋面粉。
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7. 匀至没有干粉。
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8. 装入裱花袋中,花嘴选用自己喜欢的形状。
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9. 在烤盘上挤出自己喜欢的曲奇形状。
小贴士
1. 烤箱温度根据自己的烤箱温度调节,烤饼干最好在烤箱旁边观察,避免烤过。
2. 曲奇饼干也可以换其它酥性饼干。
2. 曲奇饼干也可以换其它酥性饼干。
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