简单字母曲奇饼干
10.6万热度
61收藏
收藏
|
秋天南山都愵不
曲奇饼干应该是烘焙的第一课，运用各种模具做出不同的卡通造型，简单易操作还很好吃~~
未经允许，请勿转载！转载请注明作者，禁止一切形式的盗图！谢谢
未经允许，请勿转载！转载请注明作者，禁止一切形式的盗图！谢谢
时间: 10-30分钟
食材
黄油
80g
糖粉
60g
盐
1g
鸡蛋液
25g
低粉
150g
步骤
-
1. 黄油室温软化加入糖粉、盐混合搅拌均匀 -
2. 先手动搅打几下以免粉末飞溅，再用电动打蛋器充分搅打均匀
-
3. 鸡蛋液分3次加入，每次搅拌均匀后再加下一次
-
4. 一次性筛入低粉，混合拌均匀，直到没有干粉
-
5. 揉成光滑的面团，用保鲜膜包住放冰箱冷藏半个小时左右等面团稍硬一点再拿出来
-
6. 将面团拿出来上下铺保鲜膜，压扁用擀面杖擀成2mm的均匀的面皮。同时烤箱预热170度
-
7. 用饼干模刻出形状，小心翼翼移到烤盘上，不是不沾模具请垫油纸，整齐摆放好送入预热好的烤箱，中层，烤制温度160度上下火 18分钟左右。出炉后晾凉
-
8. 成品图
-
9. 成品图
小贴士
配方能做出26个左右曲奇饼干，如果你喜欢巧克力味，可以加入巧克力粉或可可粉
-
这道菜的其他做法
-
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
51收藏10.3万热度 -
超简单的卡通曲奇饼干---哆啦A梦
34收藏9.1万热度 -
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点
9收藏11.5万热度 -
布朗尼裂纹曲奇饼干，内部蛋糕口感，简单快手一学就会
5收藏18万热度 -
简易版—葱香曲奇饼干
54收藏7.9万热度
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度