黄油曲奇饼干
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柾羡
空气炸锅,好像没有不能的噢,曲奇做起来!
时间: 10-30分钟
食材
黄油
100g
低筋面粉
150g
糖粉
60g
蛋液
30g
盐
1g
步骤
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1. 材料全在这儿了!
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2. 将室温软化的黄油,加糖粉,盐用电动打蛋器打发至蓬松!
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3. 分三次加入蛋液,每加一次都要等蛋液与黄油充分融合后加下一次。
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4. 打至颜色变浅,细腻顺滑体积增大后筛入低粉,并用刮刀充分拌匀,使面粉与黄油融合!
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5. 将粉料搅拌好后装至裱花袋里,挤出喜欢的造型,放至在铺了油纸的炸篮上。
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6. 烘焙档,200度5分钟即可。
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7. 来杯下午茶吧!
小贴士
a.裱花袋需要选加厚的那种,黄油糊比较硬,比较容易挤破。
b.曲奇烤制的时间比较短,需要仔细的观察烤箱,防止烤出来的曲奇颜色太深。
c.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
b.曲奇烤制的时间比较短,需要仔细的观察烤箱,防止烤出来的曲奇颜色太深。
c.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
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