土豆可丽饼
10万热度
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靴子猫battery
多的土豆吃不了了,就随便做做。结婚出来味道酷似蛋挞,软软甜甜,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
牛奶或奶酪
适量
糖适量
适量
盐少量
适量
面粉
适量
鸡蛋
两个
步骤
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1. 土豆蒸透,搅拌成泥
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2. 鸡蛋加牛奶加糖加一点点盐搅拌成蛋奶液,倒入土豆泥搅拌
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3. 加面粉成团。刷少许油煎熟。我用的电饼铛,超方便
小贴士
土豆泥太粘了,得加多点面,但是我要逐步加。煎的时候可以先团好,放到锅里再按扁