花生酱水果可丽饼
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前方blind
非常高兴这次能获得自己宝花生酱的试用机会。花生酱的用途挺广泛的,可以涂抹面包馒头,当做馅料,做成点心,做凉拌菜等。四季宝花生酱的新品是袋装手挤的装,用起来方便卫生,杜绝二次污染。口感细腻顺滑,花生酱味道醇厚。今天就用它做了美味的可丽饼。
时间: 10-30分钟
食材
花生酱
适量
清水
100克
面粉
55克
鸡蛋
1个
绵白糖
10克
黄油
5克
猕猴桃
1个
橙子
1个
水果番茄
适量
淡奶油
100克
步骤
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1. 将所有的材料都准备齐全。
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2. 料理盆中先放清水,再加入面粉搅拌均匀。
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3. 加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀。
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4. 加入融化的黄油。
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5. 加入一半的绵白糖,用打蛋器充分的搅拌均匀。另一半的绵白糖用来打发淡奶油。
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6. 混合好的面糊非常的细腻,没有面粉疙瘩,可以过一次筛。将面糊静置二十分钟。
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7. 不粘平底锅开最小的火,将面糊舀入到平底锅中摊开。小火慢煎,饼皮微微鼓起来就是熟了。
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8. 将可丽饼背面朝上,一半的部分挤入四季宝花生酱。
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9. 将花生酱抹平后对折。
小贴士
1、面糊和好之后最好静置20分钟再煎,这样在后续操作中就不容易开裂。
2、煎可丽饼的时候全程都要小火慢煎。
2、煎可丽饼的时候全程都要小火慢煎。
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