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南瓜米糊华夫饼
7.8万热度
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悉哀伤的月季
南瓜米糊做多了没喝完,剩下的用来做了华夫饼,没想到意外的好吃。搭配一杯雀巢学生奶粉和水果,一份高大上的早餐搞定。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜米糊
110g
低筋面粉
90g
细砂糖
30g
玉米油
25g
鸡蛋
2个
白醋
3-5滴
糖霜、巧克力、樱桃、薄荷叶(装饰用)
适量
步骤
  • 1. 准备好主要食材。
  • 2. 蛋清蛋黄分离。
  • 3. 蛋黄里面加入10g细砂糖。
  • 4. 用手动打蛋器搅打均匀。
  • 5. 加入晾凉的南瓜米糊。
  • 6. 搅打均匀。
  • 7. 加入20g玉米油(剩下的5g刷烤盘用)。
  • 8. 搅打均匀。
  • 9. 筛入低筋面粉。
小贴士
这些食材可以做4块华夫饼。
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