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蔓越莓花生牛轧糖
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宿命岑彤
棉花糖版的牛轧糖,制作简单,又好吃,值得一试哦~
泡上一杯菊花茶,搭配甜甜的牛轧糖,拿上一本自己喜欢的书,好好享受下吧~~
时间: 1-2小时
食材
原味棉花糖
200克
黄油
50克
奶粉
145克
花生
100克
蔓越莓
100克
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将黄油放入不粘锅中,小火加热至黄油融化。
  • 3. 倒入棉花糖,不断搅拌,防止棉花糖焦了。
  • 4. 将黄油棉花糖混合均匀
  • 5. 倒入奶粉,将其拌匀,关火。
  • 6. 倒入蔓越莓和花生,快速混合均匀。
  • 7. 将牛轧糖倒入不粘烤盘中,带上手套整形
  • 8. 用牛轧糖专用套装,可以很好的帮助整形,没有的话可以用刮板辅助整形。
  • 9. 1、一定要用不粘锅。2、全程小火。3、可以换成自己喜欢的坚果。
小贴士
1、一定要用不粘锅。
2、全程小火。
3、可以换成自己喜欢的坚果。
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