空气炸锅版蛋挞
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新妹儿oba
如果没有空气炸锅，用烤箱也是可以的，但温度大概是200度，另外时间大概是15到二十分钟左右，具体根据自家烤箱和烤的数量而定
时间: 10-30分钟
食材
蛋黄
2个
牛奶
50ml
奶油
40g
炼乳
1小勺
白糖
15g
步骤
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1. 准备材料并称重 -
2. 先将除蛋黄以外的其他材料混合，慢慢搅拌均匀直到白糖完全溶化
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3. 将蛋黄倒入并慢慢搅拌均匀
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4. 这就是混合好的蛋塔液
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5. 将蛋塔液倒入塔皮中，七八分满就可以了。（下次再写如何制作塔皮）
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6. 空气炸锅先预热，165度8分钟即可
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7. 请留意颜色变化，烤箱和空气炸锅的品牌不同，可能温度都不会完全一致
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8. 可以搭配些自己喜欢的水果粒，这样就不会太腻
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9. 我还榨了一杯纯哈密瓜汁，味道也非常好。
小贴士
配方是6寸心型的用量，可以留一点奶油做装饰用！
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