彩虹蛋糕
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罔安i侯
彩虹蛋糕，得分别烤蛋糕胚，不过切出来的效果还是很美的
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
一个
糖粉
35g（奶油用）
低筋
35g
牛奶
15g
奶油
350g（蛋糕装饰用）
玉米油
10g'
色素
适量
以上是单片蛋糕的量
适量
步骤
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1. 准备好要用的材料 -
2. 将全蛋隔温水打发，打发至发白膨胀，面糊低落三秒痕迹不消失
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3. 筛入面粉，翻拌均匀
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4. 加入牛奶和油继续翻拌，这里就可以加入色素一起翻拌
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5. 搅拌好的面糊
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6. 多上几个拌好的面糊
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7. 180度15分钟
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8. 然后打发奶油开始抹面装饰，我这里是六寸的，感觉单片比较厚
小贴士
做彩虹蛋糕就是很麻烦，但是做完切下去会有惊喜哦
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