板栗玛德琳
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我对你有想法鸭
个个有惊喜，充满了板栗味的玛德琳
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
细砂糖
45克
低筋面粉
90克
泡打粉
3克
玉米油
80克
板栗
6个
学厨玛德琳模具
1件
步骤
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1. 将所与材料称量好备用，烤箱180度预热 -
2. 鸡蛋打散加入细砂糖
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3. 搅拌均匀
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4. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
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5. 将玉米油倒入，搅拌均匀
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6. 搅拌均匀的蛋糕糊
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7. 将搅拌均匀的蛋糕糊的装入裱花袋，然后放进冰箱冷藏1小时左右，拿出回温
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8. 将蛋糕糊挤入模具的三分之一处
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9. 加入板栗
小贴士
想要玛德琳膨胀的比较大，就需要把蛋糕糊放入冰箱冷藏1小时
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