黑森林杯子蛋糕
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怕寂寞pope
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时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
4个
细砂糖
100克
低粉
100克
无糖可可粉
20克
安佳无盐黄油
30克
纯牛奶
50ML
金钻乳脂淡奶油
适量
黑樱桃罐头
适量
黑巧克力碎
适量
步骤
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1. 鸡蛋+糖打散. -
2. 筛入1半粉类(可可粉+低粉)拌匀.
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3. 倒入1半牛奶加融化的黄油拌匀.
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4. 再筛入另一半粉,倒入另一半牛奶黄油.
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5. 入模,中下层,175度15分钟.
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6. 冷却后,挤上奶油花,顶上放一粒黑樱桃罐头,四周洒上黑巧碎.
小贴士
由于淡奶油放到蛋糕上基本跟溶化了似的，所以抓紧时间制作，没有拍每一步，但裱花后面也是自己随心所欲的创作。比较简单，主要练习操作熟练性。
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