相对低脂-假装自己是很heavy的nutella乳酪蛋糕
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顾留芳Fffff
有些时候我们真的是“被生活老司机”了
假装自己很tough
假装自己很老练
如果让我选，我宁愿自己什么都不懂
用浓稠的希腊原味酸奶代替奶油奶酪，
相对低脂，相对健康
适合处在体重管理期的你和我～
假装自己很tough
假装自己很老练
如果让我选，我宁愿自己什么都不懂
用浓稠的希腊原味酸奶代替奶油奶酪，
相对低脂，相对健康
适合处在体重管理期的你和我～
时间: 30分钟-1小时
食材
低脂希腊酸奶
600g
Nutella榛子巧克力酱
150g
白糖
70g
全蛋
2个
蛋黄
1个
低脂消化饼干
100g（约7块）
黄油
25g
巧克力甘那许淋面
适量
淡奶油
75g
开心果
少许
橙皮
1个
步骤
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1. 大家一起亮个相。酸奶一定要用希腊酸奶，或者固体酸奶，越固体越好。做之前室温放置3小时以上 -
2. 把消化饼干掰碎后放入料理机
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3. 打成粉末状。这一步也可以装进厚的食品袋用擀面杖压碎
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4. 加入融化的黄油混合均匀
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5. 在模子（6寸活底蛋糕模）里抹上黄油（配方外）
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6. 把饼干黄油混合物铺好压实
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7. 烤箱预热165度后烤10分钟。拿出放凉备用
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8. 酸奶加糖用中速打匀，约2分钟
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9. 加入榛子巧克力酱继续打匀
小贴士
都在步骤里啰嗦完了
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