香蕉千层
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戎青旅半醒
一切都很完美
除了我打发的奶油( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
除了我打发的奶油( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
时间: 1-2小时
食材
牛奶
250g
鸡蛋
2个
低筋面粉
100g
黄油
15g
糖粉
20g
淡奶油
400g
细砂糖
45g
香蕉
一根
步骤
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1. 先把鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀~
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2. 加入牛奶,筛入低筋面粉,搅拌均匀~
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3. 倒入融化好的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时~我还加了点香蕉泥在里面,大家可以不加哦~
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4. 将面糊倒入,努力保持每张都一样大小~煎一面就行~一定要小火哦~
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5. 煎好啦~好像有点少了…我习惯把它再放进冰箱冷藏一会儿~
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6. 切好香蕉备用~
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7. 然后加点糖开始打发奶油~我也不知道为什么,我打发出来都有液体析出了…我还要再研究一下…失败…
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8. 然后就开始码啦~一张饼一点奶油一点香蕉~
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9. 完工~放冰箱冷藏半小时就可以吃啦~冷藏切出来更好看哦~
小贴士
适量加糖,这个会微微苦呢因为抹茶粉
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