香蕉千层
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苍凉是你可爱多
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
牛奶
250g
淡奶油
250ml
白砂糖
适量
黄油
30g
步骤
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1. 鸡蛋白糖加点混合打均匀 -
2. 黄油隔水融化倒进步骤一
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3. 面粉倒进去之后就可以煎了，不用放油小火煎
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4. 准备好香蕉
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5. 切香蕉将打发的奶油如图一层层铺上去
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6. 最后好了放冰箱冷藏下切开
小贴士
淡奶油和白糖的比例没定数，大多数盆友说100g淡奶油加30g白糖的量。个人不喜欢太甜腻，就用250g淡奶油配30g糖，味道刚刚好。喜欢吃甜的MM可以适当加糖。
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