奥利奥咸奶油蛋糕
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理掤大李
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时间: 1-2小时
食材
八寸蛋糕胚
1个
淡奶油
500克
细砂糖
45克
盐
1克
奥利奥饼干
1袋
步骤
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1. 准备好材料，提前把奥利奥饼干夹心刮掉，放入料理机中打成粉状 -
2. 八寸戚风切成厚度均匀的三片
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3. 淡奶油倒入冷藏的打蛋盆中，加入盐和白砂糖
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4. 用打蛋器打至奶油稍有纹路
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5. 加入提前准备的奥利奥饼干粉
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6. 启动打蛋器低速搅打均匀
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7. 蛋糕地板中心抹少许奶油，放1片蛋糕
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8. 加适量奶油抹均匀
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9. 放第二片蛋糕，上面抹适量奶油，依次用完三片蛋糕
小贴士
奶粉是为了提香，放不放都没关系
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