您的位置: 首页>菜谱分类>香蕉瑞士卷
香蕉瑞士卷
7万热度
53收藏
汉尼拔pitch
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
土司面包片
1袋
鸡蛋
2个
香蕉
4个
步骤
  • 1. 买好适合自己口味的土司,我买的是鲜奶的^_^
  • 2. 把四周边角切掉^_^只留中间白色部分
  • 3. 把香蕉切好跟土司片一样的长度,然后把土司片那刀背按压使其扁,然后用手那土司片轻卷香蕉
  • 4. 卷香蕉的时候力度不宜过大,否则会弄破土司片
  • 5. 土司片的边角也留好,装盘备用
  • 6. 下一步把鸡蛋打好,将卷好香蕉的土司片裹一层鸡蛋液,若有蛋液剩余可以把土司边角块也裹上一层
  • 7. 然后把裹好鸡蛋液的香蕉土司片和边角放锅里油炸一下,控制好时间,1-2分钟即可才能保证松软的口感!有烤箱的也可以放烤箱^_^味道更佳
  • 8. 土司的边角也利用起来了,裹上鸡蛋液的味道更萌萌哒!
小贴士
1.加入少许苏打粉可以使可可粉的颜色更漂亮。
2.制作瑞士卷时,蛋白只要打到湿性发泡就可以了。
3.做蛋糕卷时加入一部分玉米淀粉,会更柔软细腻,卷得时候不容易断裂。
这道菜的其他做法

QQ弹弹香芋瑞士卷

26收藏
6.7万热度

可可香芒瑞士卷

144收藏
8.6万热度

班兰蛋糕卷(香兰瑞士卷)

14收藏
12.4万热度

香橙瑞士卷

158收藏
6万热度

香橙瑞士卷

17收藏
6.3万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱