印度风煮南瓜
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率直illuminate
日本制的鱼精可以很好的起到调味的作用，而且不像盐的成分含量高，不容易引起高血压。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
适量
日本鱼精
10g
咖哩粉
15g
步骤
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1. 简单的处理一下刚买来的南瓜，切小块到老人和孩子都方便咀嚼的程度。 -
2. 这个就是日本的鱼精，选用上好的材料味道才会更鲜醇。今天的用料有点小贵。
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3. 添加大约一勺至锅中煮开。可以自己感受一下鲜度和味道的轻与重。
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4. 放入开水中煮南瓜，在煮上5-10分钟之后就可以加入一些咖喱粉准备出锅了。
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5. 成品就是这样啦。用来当作配菜也是极好的。
小贴士
我用的是椰子油，香些，但一般是用橄欖油的。