老虎菜-简单的凉菜下酒菜
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花颜与夏卫蒋
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时间: 10分钟内
食材
黄瓜
适量
香菜
适量
青椒
适量
步骤
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1. 准备食材，香菜要多些 -
2. 黄瓜，青椒切小滚刀块，香菜切碎，少许葱末
-
3. 先放入少许香油拌均匀，再放麻将一小勺，面酱一小勺，美极生抽半勺，糖一勺，拌均匀就行，喜欢口味重点的可以再放些盐，但一定要后放，且麻酱不要打水，靠蔬菜出的一点点汤就溶解，这样的拌菜没汤，被浓浓的酱料裹住每一块食材，虽然不咸，但香味浓厚
小贴士
暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。
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