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中西合璧的秘鲁牛柳
6.4万热度
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不要鱼丸要粗面
跟着《风味人间》一起做菜,结果很惊艳哦。从来没想到一点酱油,能把牛肉做出来那么好吃
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个(300g)
牛肉
200g
红辣椒
1/2个
洋葱
1/4个
酱油
30g
少量
料酒
一勺
步骤
  • 1. 主材我忘了拍洋葱啦,哈哈
  • 2. 薯条是切这么粗
  • 3. 放在水里面,洗干净表面淀粉,水清即可
  • 4. 红椒切成差不多一样粗的条
  • 5. 牛肉不要我们平时那么细,粗一点,像筷子一样,和薯条比例相当
  • 6. 洋葱切瓣
  • 7. 牛肉,真的只加了酱油
  • 8. 这么多,用你的抓钱爪,抓到酱油被全部吸入
  • 9. 让我们的薯条焕发生机的油
小贴士
调味料部分可以根据个人口味调整。
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