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牛肉蔬菜烩饭 宝宝辅食食谱
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酷酷的披萨
“参考月龄:14个月以上又能偷懒半小时了!连开火都不用,一碗就满足孩子营养需求
像烩饭这种又简单、又省事但是营养又非常均衡的一种做法,只要你学会绝对能提升不少战斗力,做营养辅食真的是一点都不难。
有菜有肉口感比较丰富,有一股蔬菜很清新的口味在里面,保证宝宝吃的一粒米都不会剩,分分钟干光~老妈子看着熊孩子吃下去营养密度这么高的一大碗饭,真的比自己吃开心一万倍!
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100克
口蘑
35克
大白菜
菜30克
胡萝卜
20克
大米
75克
姜片
3克
步骤
  • 1. 参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛肉100克、口蘑35克、大白菜30克、胡萝卜20克、大米75克、姜片3克操作时间:35分钟难度分析:初级
  • 2. 牛肉切小块,牛肉的大小根据自家宝宝的咀嚼能力来决定就好。这个牛肉就是上次给大家开团的内蒙古牛肉。吃完这个,我和阿哲真的是再也不想吃其他的牛肉了~
  • 3. 倒入锅中,加入姜片和适量的冷水。大火煮沸,用勺子撇去血沫。
  • 4. 牛肉块捞出备用。
  • 5. 水开后放口蘑,大概焯水1分钟左右就可以啦。提前用水焯一下口蘑,可以来去除宝宝不喜欢的异味。没有口蘑也可以用香菇、白玉菇等,味道也超级鲜美的。
  • 6. 口蘑切片、胡萝卜切丁。食材的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整,小月龄的宝宝可以食材切得碎碎的。
  • 7. 白菜叶用手撕碎。
  • 8. 大米倒入碗中,淘洗干净。
  • 9. 蔬菜放入电饭煲中。
小贴士
君君小提示:
1.大一点的宝宝可以根据口味来决定是否加盐调味。如果需要加盐,在这一步加入就可以啦。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879
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