您的位置: 首页>菜谱分类>红米杂粮饭
红米杂粮饭
9万热度
33收藏
疤猜门嘿瞬
香韧可口的红米就像是大自然最美好的馈赠,配上豌豆、红萝卜和藕,将这天下最朴实的味道综合在一起。吃起来不但满口喷香,而且也健康满分哦。
时间: 10-30分钟
食材
红米
如:250g
适量
豌豆
适量
红萝卜
适量
如:1勺
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 将藕、红萝卜洗净切丁。
  • 2. 淘洗红米。
  • 3. 将食材放入电饭煲中。
  • 4. 加适量的水。
  • 5. 倒入少量橄榄油,放少许盐。然后正常蒸煮即可。
小贴士
1、量杯为电饭锅自带的量杯。
2、椰子水浸泡糯米,冷藏过夜至少8小时以上。
3、煮糯米饭所用椰子水,如果有新鲜椰子水更好,煮饭时加入量约50-100克,加50克椰子水的糯米会比较有嚼劲,喜欢软点可以加到100克。
4、椰浆浇汁可依据个人喜好加糖加盐,可以一边煮时一边尝尝,建议偏咸点,吃起来不会那么腻。
5、香兰叶没有也可以不加,加了口味比较好,个人觉得加了有增味作用。
6、食用:一口芒果肉一口糯米饭,不会太腻,味道刚刚好。
这道菜的其他做法

红米杂粮饭

774收藏
8.7万热度

红米杂粮饭

64收藏
7.8万热度

红薯杂粮饭

190收藏
8.7万热度

红豆杂粮饭

149收藏
8.3万热度

红豆杂粮饭

857收藏
10.3万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱