闽南咸饭之芋头情怀（无味精）
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tensile公斤
儿时妈妈的味道，有种温情叫乡味
时间: 10-30分钟
食材
三层肉
500克
香菇
六朵
鱼干
适量
虾米
适量
葱
三颗
蒜
四瓣
姜
适量
生抽
五勺
老抽
一勺
包菜
半颗
甜辣酱
一瓶
步骤
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1. 三层肉切块，蒜，姜，鱼干切丁 -
2. 芋头切条，香菇切片
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3. 包菜切段
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4. 热锅，加油！
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5. 放入三层肉煎炸出油
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6. 出油
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7. 蒜，姜，鱼干，香菇，虾米爆香
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8. 加入芋头，包菜翻炒
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9. 加入生抽，老抽
小贴士
1:一定要热锅再放油不然会有生油味
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