简单易做0失败的蛋包饭
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时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
一小碗
番茄酱
少于
油
1勺
糖
4分之一勺
黄瓜、火腿
各一条
鸡蛋
2个
生菜
2片
虾仁
少于
洋葱
1／4个
步骤
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1. 各种蔬菜备齐 -
2. 底锅放少于油，倒入蔬菜丁翻炒，加料酒、生抽、盐适量。
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3. 加入一小碗米饭，放入菠萝丁。
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4. 两个鸡蛋打散后倒入平底锅，火不要太大，摊成鸡蛋饼。
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5. 在一半的地方放入炒好的炒饭。
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6. 对折
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7. 另外做了油焖大虾
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8. 淋上番茄酱，配上油焖大虾，营养搭配才均衡！
小贴士
摊蛋白蛋黄饼，一定要不粘锅，小火，蛋白不打散，蛋黄需要打散。
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