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土豆牛肉焖饭
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小蔡一碟宁攲自
生活在给予我们一些美好的同时,也毫不吝啬地赐予了我们疲惫、烦恼、忧伤、别离。人之所以被称之为人类(人累),是因为生活真不是件易事。而我们要不停地操心劳累,只为了得到期望中的平静幸福。所以吧,偶尔累了,那就用美食来犒劳下自己吧。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
1根
牛肉
300g
适量
步骤
  • 1. 准备好蒜瓣,牛肉洗净切小丁,胡萝卜和土豆同样切小丁。
  • 2. 锅中放入适量油,放入蒜瓣炝锅。炒出香味后,放入牛肉丁翻炒至变色
  • 3. 放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,
  • 4. 调入适量盐、酱油、黑胡椒粉(可不放)、鸡精翻炒均匀即可关火。
  • 5. 电压力锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。
  • 6. 将炒完的菜倒进去。用饭勺拌匀。先把煮饭,口味浓郁即可。大约25分钟左右。饭煮好后不要立即放气,再焖五分钟左右即可。
  • 7. 可以享用了
  • 8. 营养又美味
  • 9. 有食欲吗?
小贴士
小贴士:
糯米一定要提前浸泡3-4小时
碗里要涂抹猪油防沾,否则不容易扣出
如果不喜欢猪油或有禁忌,可以换成熟的素油
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