土豆牛肉焖饭
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欢乐reckless
焖饭,做法简单,原料丰俭由人,有饭有菜,一锅出。米粒经过烹制,吸收了肉汤香味,粒粒分明,有滋有味,实在是太好吃了!
时间: 30分钟-1小时
食材
没想稻五常大米
200克
牛肉
300克
油
适量
盐
适量
老抽
少许
料酒
1汤匙
洋葱
半个
土豆
1个
胡萝卜
半个
步骤
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1. 原料。
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2. 炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。
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3. 牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。
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4. 放入胡萝卜丁和土豆丁。
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5. 加老抽,盐,适量水。
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6. 将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是没想稻五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。
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7. 程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
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8. 很好吃哦!
小贴士
我比较喜欢口感偏硬的焖饭,米粒粒粒分明感觉更香!
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