猪肝瘦肉萝卜青菜粥
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醉笑三千席醉儿
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时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
适量
猪肝
适量
青菜
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
白米
适量
料酒
适量
步骤
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1. 猪肝切粒,瘦肉先用刀背敲下切粒,猪肝拿去泡干净血水,换几次水也就干净了,然后跟瘦肉放碗里,放入姜丝,一点油,酱油,盐,胡椒粉,生粉,料酒,一个方向搅拌。
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2. 米泡15分钟后,大火煮才,小火煮30分钟,中间要经常搅拌,放入一点芝麻油,然后再煮5分钟,米变得细软
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3. 放入猪肝,瘦肉轻轻搅拌下,15分钟后放入青菜,两分钟放盐,一点鸡精就行。
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4. 另外煮粥水一定要放够,不然干了就难吃了。
小贴士
宝宝十个月了用心做给宝宝吃
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