燕窝八宝粥
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花颜与夏卫蒋
马上就要过腊八了,想着给家里人做一锅香香甜甜的腊八粥
时间: 1-2小时
食材
大米
适量
糯米
适量
红豆
适量
薏米
适量
大枣
几颗
莲子
若干
百合
若干
枸杞
若干
葡萄干
若干
花生
若干
燕窝
一盏
步骤
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1. 燕窝一盏用纯净水泡4小时
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2. 泡好后挑出燕毛,再洗一次,燕窝撕成细条
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3. 预备好各种米
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4. 预备好各种辅料
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5. 淘洗两遍加水泡,我是中午泡上的,晚饭时间开始熬
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6. 粥大火熬开之后转中小火熬一个小时
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7. 最后放入冰糖和燕窝,小火再煮20分钟就好了
小贴士
家里有电炖锅的最省事了,如果没有,熬粥时记得不时搅拌,以免巴锅
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