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韩式南瓜粥-孩子的最爱
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境枪乘克剿
每次去吃韩式烤肉,儿子最喜欢的就是南瓜粥,和他说吃烤肉没兴趣,但是说能喝南瓜粥,立马走起!
南瓜清热除湿,在秋季容易上火的时候非常适合,而且促进消化,孩子如果有些积食,可以喝一点南瓜粥,加强肠胃蠕动,缓解积食造成的不适。
自己学起来吧,以后想喝随时能做,再也不用喝个南瓜粥排大队了~
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时间: 10-30分钟
食材
南瓜
600克
糯米粉
40克
冰糖
5粒
微量
枸杞
微量
步骤
  • 1. 南瓜一个 洗净外皮
  • 2. 上锅蒸5分钟,之后从中间切开再蒸10分钟。(也可以直接切开蒸)
  • 3. 准备好糯米粉
  • 4. 用凉水调开,要一边加水一边快速搅拌,避免有面疙瘩
  • 5. 南瓜蒸熟后,去籽,用勺子把南瓜肉挖出来。
  • 6. 使用榨汁机(或料理机)加水把南瓜打成泥状
  • 7. 很快就可以搞定
  • 8. 已经成为'南瓜汁'
  • 9. 将打好的南瓜泥,加入煮锅内。开中火加热10分钟
小贴士
满妈提示:
①糯米水最好少量多次的添加,如果觉得够粘稠,是自己的口味,就可以再添加了。
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