海鲜粥
9万热度
44收藏
收藏
|
环驴抠凳手
本地有一家《一品潮粥》，那儿的海鲜粥特别好吃，加了各种海鲜，鲜甜可口，只可惜有点贵，小小一份就要一百多元。现在有了康舒陶瓷砂锅，在家也可以做好吃的海鲜粥。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
160克
鲜虾
200克
干香菇
20克
干贝
20克
蛏干
20克
水
适量
猪油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 将香菇、干贝和蛏干洗干净，用水浸泡1小时
-
3. 取160克大米，清洗干净，放入砂锅
-
4. 将鲜虾洗干净，去头掐尾，去除虾线
-
5. 放入砂锅
-
6. 加入泡好的蛏干和干贝
-
7. 香菇切丝
-
8. 放入砂锅
-
9. 加入适量猪油和盐
小贴士
1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.中途别忘了搅拌
3.开锅后开小火即可
4.煮好后再加盐可以保存更多营养
5.等锅冷却后再加冷水，不要用尖利的工具洗锅
2.中途别忘了搅拌
3.开锅后开小火即可
4.煮好后再加盐可以保存更多营养
5.等锅冷却后再加冷水，不要用尖利的工具洗锅