地豆条汉堡包
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不正常人類栤絆
这可能是你见过的最奇葩的汉堡了,但是味道真的出奇的好吃,辣白菜的酸脆配上烤薯条的软糯,汉堡胚子中和了辣味,谁吃谁知道。
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食材
土豆
适量
汉堡胚
适量
辣白菜
适量
帕玛森芝士
适量
芒果
适量
酸奶
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
辣椒粉
适量
橄榄油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 土豆去皮,切成约两个手指宽的粗条,在沸水里煮十分钟
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3. 把煮好的土豆条放进烤盘里加上橄榄油、盐、黑胡椒和辣椒粉拌匀,放进预热200度的烤箱里烤20分钟
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4. 汉堡胚中间切半,放在平底锅里烤一下
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5. 然后在汉堡胚上放上辣白菜
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6. 薯条烤好之后摆在辣白菜上,加上一点点芝士就可以了
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7. 自制果昔:半个芒果,加上一小瓶无糖酸奶,加上一点蜂蜜和冰块,放进搅拌机里打碎就可以配上汉堡开吃了
小贴士
1.放原材料时注意酵母不要和糖、盐直接接触。
2.面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。
3.夏天可以室温发酵,如果是冬天,可以借助面包机或者烤箱发酵。
4.烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。
5.面包室温大约可以保存3天,记得不要放在冷藏室哦。如果要放久一点,那就直接放冷冻室。
2.面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。
3.夏天可以室温发酵,如果是冬天,可以借助面包机或者烤箱发酵。
4.烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。
5.面包室温大约可以保存3天,记得不要放在冷藏室哦。如果要放久一点,那就直接放冷冻室。
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