在世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品等。很多人就认为它们里面的主打产品汉堡包，也是属于垃圾食品之列，其实只是错误的理解，就单个汉堡包来说还是比较有营养的：面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，酱汁（千岛酱、番茄酱、或其他酱类）补充糖分，而且很方便。其实重点是在于洋快餐中食品营养严重失衡，特别是大量油煎油炸食品中含大量脂肪，且油脂的品种不能得到保证。

因此要想解馋，又能保证健康安全，自己在家做就完全能避免这些了。我们可以将汉堡包中肉类用少油、健康的鱼代替；多加入有益又补钙的蔬菜和奶酪，而含糖分较高的酱汁我们可以弃用；少喝汽水可乐，矿泉水或者鲜榨果汁更好； 炸薯条换成新鲜水果，这样就能将垃圾洋快餐改造成为健康安全的速食，在提高我们的生活效率同时也能为我们的生活提供正能量。

不要犹豫，赶快动起手来吧，否则要为自己今后的健康买单哟。