照烧鸡腿米汉堡
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时间: 1-2小时
食材
米饭
一碗
鸡腿
一个
鸡蛋
一个
生菜
一片
生抽
2勺
老抽
半勺
糖
少许
料酒
1勺
保鲜膜
少量
步骤
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1. 米饭一碗，生菜一片， -
2. 鸡腿，鸡蛋，
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3. 菜刀顺着鸡腿骨头，剔骨，小心哦！剔好骨的鸡腿肉，可以划几下，煎的时候，容易入味，
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4. 先发一点点油，下鸡腿煎，
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5. 两面煎一下，加生抽，老抽，料酒，糖，调味，就可以了，
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6. 再来煎鸡蛋，想吃几成熟就煎几成熟，
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7. 一碗米饭，分成2份，保鲜膜放在碗里，再加米饭，盖上保鲜膜，按平，就变圆了，
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8. 不粘锅放一点油，先不要动，不然就散了，
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9. 煎成两面定型就可以了！
小贴士
方子是八个汉堡的量，人口少的可以减半做，还有牛肉饼可以加一层或者两层都可以，根据自己喜欢也可以在牛肉馅里加入辣椒粉做成辣的也是很不错的。