低脂又饱腹的意面沙拉
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玉树临风insert
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时间: 10-30分钟
食材
短意面
100g
腰果
30g
洋葱
15g
小番茄
100g
生菜
30g
红椒
50g
无花果干
50g
鸡蛋
1个
橄榄油
20g
意大利醋
10g
芥末酱
30g
蜂蜜
10g
黑胡椒
1g
盐
4g
步骤
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1. 准备好所有食材。
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2. 短意面放入沸水里,撒少许盐,煮10分钟,捞出控水。
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3. 生腰果放入烤箱150度烤5分钟,取出放凉。。
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4. 洋葱切细丝、小番茄对半切开、生菜切细丝、红椒切丝、无花果切丝。
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5. 橄榄油、意大利醋、芥末酱、蜂蜜、黑胡椒、盐混合成沙拉调味汁。
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6. 将准备好的所有食材和意面混合均匀。
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7. 倒入调味汁翻拌均匀。
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8. 鸡蛋放入沸水煮熟,切小块,和烤熟的腰果一起拌入沙拉。
小贴士
1、如果没有无花果干,可以用其它果干替代。
2、以水为例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。
3、该菜谱为2人份,请按需增减食材用量。
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