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桂花红糖烙火烧
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小时候妈妈给做的火烧,超级好吃,今天想做给老公吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
300克
90克
酵母
1.5克
馅料红糖
100克
玉米油
20克
步骤
  • 1. 准备好面粉,我后期加了黑小麦面粉
  • 2. 酵母,用纯净水将它化开并用来和面,冬天可以用温水,发酵快,夏天无所谓。
  • 3. 揉成面团
  • 4. 不到一个小时就发酵成盆这么大了,我出去吃饭回来吓了一跳
  • 5. 桂花红糖馅儿料我掺了面粉进去
  • 6. 将小面团放入红糖
  • 7. 重新包起来,并擀开
  • 8. 电饼铛放油,烙至黄色就可以喽
  • 9. 老板,来五个火烧
小贴士
面一定一定要软哦,按自己口感看面发的程度,放入电饼铛里不用抹油直接烙。
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