桂花红糖烙火烧
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频独硕驳踩
小时候妈妈给做的火烧,超级好吃,今天想做给老公吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
300克
水
90克
酵母
1.5克
馅料红糖
100克
玉米油
20克
步骤
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1. 准备好面粉,我后期加了黑小麦面粉
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2. 酵母,用纯净水将它化开并用来和面,冬天可以用温水,发酵快,夏天无所谓。
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3. 揉成面团
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4. 不到一个小时就发酵成盆这么大了,我出去吃饭回来吓了一跳
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5. 桂花红糖馅儿料我掺了面粉进去
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6. 将小面团放入红糖
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7. 重新包起来,并擀开
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8. 电饼铛放油,烙至黄色就可以喽
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9. 老板,来五个火烧
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面一定一定要软哦,按自己口感看面发的程度,放入电饼铛里不用抹油直接烙。
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