辣妈食谱#炒油饼／油馍
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使人ascend
中午啦，不想吃婆婆做的面条啦！趁宝宝睡觉，自己下厨～
时间: 10-30分钟
食材
自制油饼
一张
香菇
三朵
菠菜
三棵
芹菜
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 油饼切丝，鸡蛋打散加几滴香油，所有菜洗净切好。 -
2. 热锅冷油，油多点，油热滑入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一边，依次放入葱花，香菇，芹菜，菠菜翻炒。喜欢别的菜也可以放哦～
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3. 翻炒片刻后，加入饼丝翻炒。盐，生抽，老抽，蚝油，香油加适量水调匀。
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4. 饼丝炒片刻后加入调好的汁儿，炒匀即可～
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5. 准备出锅～香味扑鼻～
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6. 盛出，享用～
小贴士
家里菜品没有很多了，只有香菇和菠菜了。其实放些豆芽、胡萝卜丝什么的，更好看更好吃～
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