简单味美的油酥发面饼
6.6万热度
52收藏
收藏
|
丧气capability
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
适量
清水
适量
花椒
适量
花生油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 酵母和面，醒发至两倍大。 -
2. 花椒干锅炒熟捣碎加入到大约6勺干面粉中。
-
3. 花生油烧开浇到面粉中搅拌，制成油酥。
-
4. 面团分成同等大小剂子。
-
5. 一个剂子分成两份，三分之二，三分之一大各一份。
-
6. 大的一份擀成薄皮，加入油酥，均匀撒上盐，卷起来。
-
7. 小的一份剂子擀成皮，把带油酥的面团包起来，然后压成饼状。
-
8. 面饼略醒发10分钟左右。
-
9. 上电饼铛烤熟。出锅。
小贴士
火候不要太大了～
煎焦了就不好看了。
煎焦了就不好看了。
-
这道菜的其他做法
-
芝麻油酥发面饼
843收藏10.7万热度 -
简单味美的比萨（绝对必胜客的味道）
55收藏8.2万热度 -
油酥发面饼
115收藏5.1万热度 -
油酥发面饼
132收藏2.6万热度 -
油酥发面饼
75收藏5.5万热度
相关菜谱
-
百搭的牛奶发面饼（能夹各种馅料的饼坯）
麻辣小龙虾大面团8.9万热度33收藏 -
那么接地气的葱花发面饼
天之天威夏15万热度115收藏 -
油盐发面饼（详细步骤）
哀伤的月季罕11.7万热度59收藏 -
香喷喷的板栗发面饼
生气1.6万热度100收藏 -
千层油盐发面饼
cape爱看书7.9万热度736收藏 -
简单好吃的油饼-福建小吃
整洁undesirable14.9万热度80收藏 -
非酱料简单味美红糖烤翅根
明昊明琴5.1万热度5收藏 -
简单好吃的油煎馒头
tread香烟9.5万热度25收藏