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冰火两重天鸡丝凉面
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孤月今心锐
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时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
1块
黄瓜
1根
大蒜
3颗
干辣椒
若干
花椒
若干
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 大蒜 干辣椒切碎 备用
  • 3. 烧水煮鸡脯肉 放姜片若干 倒入料酒 煮十分钟
  • 4. 煮面条 大概10分钟
  • 5. 煮的过程中可以小酌一杯 欢乐的时光总是过得很快
  • 6. 酱料是 : 醋2勺 料酒少许 生抽2勺 盐糖味精少许 芝麻酱多一些 老干妈 4勺 搅拌均匀 调制:冷油加入大蒜丁 干辣椒 花椒 烧热出锅倒入酱料中 搅拌均匀即可
  • 7. 出锅
  • 8. 好好享受吧
小贴士
这汤汁太清口了,我觉得一般人应该适应不了,会有一种想拌入各种肉酱的冲动,所以,汤汁大家可以自己调整口味,水果蔬菜也可以自己随意加。
大家都素食起来吧,每周一素,身心健康。
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